Un viaggio alla continua ricerca di piccoli produttori e piccole aziende toscane che fanno del bio non solo un lavoro ma una reale passione, con convinzione ed entusiasmo [1] è quello che Biofficina Toscana ha cominciato tre anni fa prima di realizzare ciò che allora era soltanto un’idea, un progetto a cui stavamo lavorando con entusiasmo, incertezza e speranze.
L’idea era quella di riversare la propria passione, lo studio, l’interesse personale e i rispettivi percorsi di formazione nella realizzazione di qualcosa in cui credevamo e in un contesto in cui per principi, valori e comportamenti personali ci riconoscevamo da sempre: l’ambiente e le tematiche ambientali in generale, la cosmesi ecobio in particolare.
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